| Рецепты |
| Закуски |
| Супы |
| Мясо |
| Рыба |
| Овощи |
| Каши |
| Выпечка |
| Десерты |
| Напитки |
| Православная Пасха |
| Пасхи |
| Куличи |
| Пасхальные яйца |
| Рождество |
| Кутья |
| Взвары |
| Масленица |
| Блины |
| Блинцы |
| Блинницы |
| Микроволновка |
| Рецепты |
| Статьи |
|
Пасхи → Пасха сливочная другим манером
| ПАСХА СЛИВОЧНАЯ ДРУГИМ МАНЕРОМ |
| Молоко вскипятить, остудить так, чтобы молоко было тёплым, влить сливки и поставить в тёплое место, чтобы получилось кислое молоко (но не переквашивать). Поставить в умеренно нагретую духовку. Когда створожится, переложить творог в салфетку и дать стечь сыворотке. Затем творог выложить в миску, посолить по вкусу, добавить 2 сырых яйца (если творог покажется слишком кислым, взять 4 яйца), при желании — сахорного песка (по вкусу) и лимонной цедры, тщательно размешать. Поместить в подготовленную форму, оставить в прохладном месте, под гнётом, на несколько часов. |
Состав
Молоко – 1,2 литра
Сливки – 0,6 литра
Яйца – 2-4 шт.
Соль
Сахар
Лимонная цедра
|
| |
| ::. ЛУЧШИЕ АНЕКДОТЫ РУНЕТА |
|
|
|
 
|
